お気に入りの珈琲屋 吹野のデザートで和風ヨーグルトを食べました。
初めてのトッピングでびっくりしたのですが、
意外な美味しさに癖になりそうです。
吹野さんの自家製 カスピ海ヨーグルトに
黒蜜・きなこ・黒豆がトッピングされています。
とても身体に良いものばかりですね。
カスピ海ヨーグルトといえば、家庭で手軽に作れるので
株分けをして戴いて作ったことがある方も多いのではないですか。
インフルエンザ予防にも効果があるそうですから、
時には意外なトッピングで楽しんでみるものいいですね。
今日で一月も終わり、
お正月料理の代表でもある黒豆の煮物も随分前に食卓から姿を消してしまいました。
二月になると、ioftで注文した lafont. や、新しく取り扱う マイスドロー トーキョー の
フレームたちが入荷の予定です。
心待ちにしておられるお客様、もうしばらくお待ち下さいませ。

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