IOFT、初日の夕食は六本木に出掛けました。
今話題の全国の農家・こせがれたちの実験場レストラン『六本木農園』です。
店内は炭アートが飾られたおしゃれなお店づくりで、
その日は、8割は女性のお客様でした。
産直野菜を地方から出て東京、それも六本木で食べるのも可笑しなものですが、とても美味しく頂戴いたしました。
新米のお米を土鍋で炊いたごはんにはおこげがあり、『懐かし~味。美味しい~。』と昔を懐かしみ、
まっ白いごはんだけで十分なのに、コース鍋の仕上げに雑炊にしてしまい、なんと贅沢なことでしょう。
この『六本木農園』は食材を作る生産者の方の想いまで伝えるレストランですが、
私たち めがね屋も 眼鏡のフレームやレンズを作るたくさんの方々の想いまで
しっかりとお客様にお伝えしたいですね。
IOFTで、出会えた方々の想いをフレームと共にお渡し致します。
2010年コレクションもお薦めしたいフレームがたくさん入荷致します。
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